안녕하세요~ 이번에 회사가 신사옥으로 이동하면서 사내급식운영을 한번 해볼까 합니다. 현재는 아무것도 준비되어 있지 않은 상황이므로 이동급식이 더 유리 하지 않을까 싶은데 이동급식에 대하여 간단한 제안서나 회사의 브로슈어 같은거 메일등으로 받아볼 수 있을까요?? 이동급식을 하게되면 매일 하는것보다는 주3회 이런식으로 점심, 저녁 메뉴는 샌드위치, 분식류, 또는 식사류등으로 여러매뉴를 하거나 한가지 매뉴를 하거나 등으로 예상을 하고 있습니다 처음 알아보는것이라 어떤 요점을 딱 여쭤봐야 될 지 모르겠네요^^;;
직원은 400여명 정도되는데 급식을 이용하는 직원은 한 200여명 정도 될거라고 예상이 됩니다. 이런식으로 한다면 이동급식이 가능한거죠? 근데 이 이동시설이란게 주방시설이 어떡해 되는건가요?? 오셔서 직접 간단하게 음식을 해주시는건가요? 아니면 요리된 음식을 가지고 배식을 해주시는건가요?? 만약 위탁급식이 된다면 주방의 인테리어 및 시설등을 이곳 업체에서도 해줄 수 있는건가요?
그렇게 되면 초기 투자본은 얼마나 들어갈까요??^^;; 아 .. 질문이 많아서 죄송합니다~ㅋ 답변 기다리겠습니다.보니깐 여기는 행사할때만 이용하시는분들이 더 많은거 같은데 이런식으로 주3회 계약하고 그러는것도 가능할까요?
